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レークヒル・ファーム-Lake Hill Farm

洞爺湖町の豊かな自然を体感するショールーム

牧場の新鮮な牛乳の味をたくさんの方に気軽に味わってもらいたい、もっとこの健やかな環境でのんびりと過ごしてもらいたい、そんな思いから1992年にジェラートショップができました。今ではカフェも併設し、よりゆっくりと過ごしていただけるようになりました。外にもテーブル席を設け、牧草地で遊べるボールなどの遊具やレジャーシートを貸し出して、のんびりしたり、アクティブに遊んだり、思い思いにお楽しみ下さい。ガーデンも少しずつ手を入れながら花を増やし、夏にはお店の前の花が一斉に咲き誇り、お越しいただいたお客様をお迎えします。

羊蹄山を眺めながら自家製ジェラートを味わう

なんといってもレークヒル・ファームの一番人気はジェラート。毎朝、牧場で搾乳された新鮮な牛乳をたっぷり使って作っています。甘さを控えめにして、自分たちの畑や近隣農家で採れる果物や野菜の本来の持ち味をナチュラルに感じていただける、地産地消のジェラートです。味のバリエーションは常時20種ほどで、そのどれを選んでも優しいミルクの味がします。お店の中からでも景色を楽しめるよう、山側の壁は一面ガラスになっており、外にもベンチなどを用意し、羊蹄山やなだらかに続く牧草地ののどかな眺めとジェラートの両方をゆっくりと味わっていただけます。

おなかも気持ちも満たされる牧場カフェ

カフェではオープン当時から親しまれてきた野菜ごろごろの田舎風「村一番カレー」などのランチメニューでおなかを満たしたり、牛乳をふんだんに使ったプリンやシュークリームなどの人気の自家製のスイーツと搾りたてミルクやコーヒーなどゆっくりとお茶を楽しんでいただけるカフェメニューも充実しています。ジェラート作りやバター作りなどの体験メニューもご家族連れや観光客のみなさまに人気。天気の良い日は気持ちの良い屋外で行っています。テイクアウト可能なスイーツや、チーズやジャムといった牧場のオリジナル商品や雑貨などはお土産にもぴったり。牧場だからこそのロケーションやおいしさを、ぜひ体感しにお越し下さい。